ПРАЗДНИК «КАЗ ОМЭСЕ»

         Башкирский национальный праздник «Каз  омэсе» состоялся 14 октября в хозяйстве Нурисламовых: Нура Денисламовчиа и Гульсины Загитовны.                Перед началом праздника хозяйка рассказала об истории его возникновения. Каз омэсе» — это древний башкирский  праздник. «Каз омэсе» — это гусиное перо или праздник гуся. С древнейших времен, поздней осенью, обычно с первым ледоставом, жителями башкирских сел проводилась коллективная обработка гусиного мяса, пера и пуха. Соседи и родственники за работой ощипывания гусей соревнуются между собой в мастерстве ощипа гусей. По традиции в этот день заготавливают впрок гусиное мясо и щиплют пух — на подушки, которые пойдут на приданое невестам. Во время праздника башкиры устраивают посиделки, общаются и поют песни.

В этом году семья Нурисламовых вырастила 20 гусей. Ощипывание гусей  сопровождалась шутками, прибаутками, звучали народные песни. Также были продемонстрированы театрализованные представления.  Дети из яиц и перьев делали различные поделки и украшения.

Затем жители деревни, в национальных костюмах, с коромыслами на перевес, спустились на берег реки Белой и помыли гусиные тушки в чистой проточной воде. На берегу реки, на поляне, где обычно таш-елгинцы проводят свои праздничные мероприятия, были организованы народные игры, пляски под гармошку.

Праздник завершился  обильным застольем с национальными блюдами: чак-чаком, губадией, вак-белэшем, кыстбыем, учпочмаками и конечно традиционной  домашней лапшой, заранее  искусно приготовленной хозяйкой дома и ее помощницами-соседями.

В празднике «Каз-омэсе» приняли участие 26 жителей деревни, а в помощь проведения этого мероприятия собрались _____детей и внуков, которые приехали к своим родителям в родную деревню.  Это был настоящий ОМЭ!